Speck

Salume ottenuto dalla lavorazione della coscia del suino, aromatizzata, leggermente affumicata e stagionata 5-6 mesi.

Peso metà speck: 1,4 – 1,6 kg
Peso trancio speck: 0,5 kg
Conservazione: frigorifero

Il negozio per la vendita diretta al pubblico rimane aperto tutti i giorni negli orari:
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