Prosciutto di Parma meta' disossato sottovuoto Visualizza ingrandito

Prosciutto di Parma meta' disossato sottovuoto

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Nuovo prodotto

I Prosciutti di Parma è un prodotto naturale DOP per il quale si utilizzano le migliori cosce di suino pesante italiano con la sola aggiunta di sale marino e senza l'ausilio di conservanti, di nitrati o prodotti chimici in genere.

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70,00 € tasse incl.

Dettagli

Prosciutti di Parma è un prodotto naturale DOP per il quale si utilizzano le migliori cosce di suino pesante italiano con la sola aggiunta di sale marino e senza l'ausilio di conservanti, di nitrati o prodotti chimici in genere.

Il lungo processo di stagionatura, sulle colline nei dintorni di Parma, con particolari caratteristiche di clima, conferisce al Prosciutto di Parma i profumigli aromi e il gusto dolce

Peso disossato: 3,4-3,7 kg.
Condimento: sale.
Stagionatura: minima 24 mesi
Conservazione: in frigorifero coprendo la parte iniziata con un canovaccio di cotone