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Prete sottovuoto da cuocere

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Il Prete è un salume tipico della tradizione parmigiana, noto per la sua particolare forma che ricorda quella degli antichi cappelli indossati dai preti.  Il Prete del Salumificio Gastaldi è lavorato a mano come si faceva una volta, il suo sapore unico e delicato porta con se tutto il gusto della tradizione.

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25,00 € tasse incl.

Dettagli

Il Prete è un salume tipico della tradizione parmigiana, noto per la sua particolare forma che ricorda quella degli antichi cappelli indossati dai preti.  Il Prete del Salumificio Gastaldi è lavorato a mano come si faceva una volta, il suo sapore unico e delicato porta con se tutto il gusto della tradizione.

Il Prete è un prodotto crudo e confezionato sottovuoto da consumarsi previa cottura in acqua non salata per almeno 4-5 ore a fuoco lento.

Peso prete tradizionale: 1,2 – 1,3 kg.
Condimento: sale e spezie
Conservazione: frigorifero